معرفی وبلاگ
فعالییت سازمان زنان انقلاب اسلامی در پی انسجام و هماهنگی و شناسایی زنان فعال منطقه بسته به مهارت و توانمندیی انها در جهت رفع نیازمندرهای زنان ان منطقه . خواهرم بسته به نیاز فکری و روحی و مادی خود با ما هم سخن شو بهترین خوبی ها نزد زنان است امام صادق(ع) باهم شویم ،یکی شویم درمانی برای دردی شویم ............ آن لحظه اي كه زن در خانه خود مي ماند و (به امورزندگي و تربيت فرزند مي پردازد)به خدا نزديكتر است.حضرت زهرا (س)
صفحه ها
دسته
لينك سازمان زنان انقلاب
لينك عاشقان امام نقي
مرگ بر شاهين نجفي(مرتد)
جانم فداي غربتت يا امام نقي (ع)
امام من مهدي
فرهنگ الهي
گل نرگس
اس ام اس جديد
شعرهاي داريوش دوسراني
صهيون ستيزي
شيعه
مجله فيروز جاه
منتظران ظهور
ديار عشق
خدا
بهترين دوست فقط خدا
تنها عشق من خداست
شوق شهادت
سايه
سايه طلبه جوان
سايت شخصي سيد محمد انجوي نژاد
مدرسه علميه الزهرا(س) نصر تهران
☫عشق=خامنه اي☫
خانم دكتر نگار
در طلب معرفت...
گوهركمال ، حجاب برتر
ولايت عشق
غريب تر از غريب الغربا ... امام نقي (ع
غريب سامرا
بسم رب الهادي(ع)
شيدايي رهبر
وبلاگ شهيد همت
ماه نقره اي (بسم رب الشهدا)
مقتدر مظلوم
ولايت سيد علي
حامي رهبر
بسيجي بي ادعا
پايگاه اطلاع رساني استقامت
انفجار نور
ائمه اطها رو شهدا
فيض بوك
هادي نت
شهيدان زنده اند
دانلود جديد ترين مداحي
بهشت (محفل بسيجيان و رهروان شهدا
دينيست(اولين سايت اطلاع رساني ويژه مداحان)
سايت جامع مداحي
نور اسمان
سايت رسمي مداحان اهل بيت
ماه حرم ( روضه العباس)
جام تهي
ما مي توانيم
حمايت از اقتصاد و كار توليد ملي
منتظران مهدي
اخبار پيام نور
ره به ري
لینک دوستان
سايت مراجع تقليد
آرشیو
آمار وبلاگ
تعداد بازدید : 1488281
تعداد نوشته ها : 3305
تعداد نظرات : 487
Rss
طراح قالب
موسسه تبیان

مناسب ديدم براي خانم ها خوش سليقه كه خودشون توي خونه دوست دارن شيريني درست كنند

 

چند تا يا چند نوع شيريني خوش مزه رو انتخاب كنم و طرز تهيه اون رو براتون قرار بدم

 

ان شالله براي عيد سعيد فطر خودتون توي خونه خودتون ي شيريني خوش مزه تهيه كنيد

 

دوشنبه بیست و سوم 5 1391 21:24

 

قطاب خانگي شيريني مخصوص عيد

مواد لازم : براي خمير قطاب

 

 

روغن جامد
يك فنجان
ماست
يك فنجان سر خالي
شير
دو قاشق غذاخوري
بيكينگ پودر
به اندازه ي سر قاشق چايخوري (خيلي كم)
آرد به ميزان لازم
پودرقند يا شكر به ميزان لازم
روغن مايع يك ليوان جهت سرخ كردن قطابها

 

 


مواد لازم : براي وسط قطاب

به اندازه ي 200 گرم مغز پسته و شكر آسياب شده يا مغز گردو و شكر آسياب شده يا پودرنارگيل و پودرشكر كه بسته به سليقه ي خود يكي از اين مواد را انتخاب كرده و با مقداري هل و وانيل و براي راحتي كار با يك قاشق مربا خوري گلاب يا عرق بيد مشك مخلوط نموده ، براي وسط قطابها از اين مواد استفاده نماييد.

 

 


طرز تهيه :

 


ابتدا در ظرفي روغن ، ماست ودو قاشق شير را با هم خوب بزنيد . آرد وبيكينگ پودر را كم كم به آنها اضافه كنيد تا خمير لطيف ونرمي به دست آيد وكنار بگذاريد.

 

 

براي پيچيدن قطابها هم ميتوانيد خمير را با وردنه بر روي سطح صافي پهن كرده و با ته يك ليوان يا فنجان خميرهاي دايره اي شكل هم اندازه اي را از اين خمير پهن شده جدا كنيد .سپس در وسط هر دايره مقداري از مواد وسط قطاب را با قاشق مربا خوري ريخته ودو طرف آن را ببنديد كه در صورتي كه بتوانيد آنها را بپيچيد بسيار زيباتر و بهتر است و در غير اين صورت همينطور آنها را ساده بسته تا مواد وسط آن ديده نشود و بيرون نريزد و يا اطراف دايره را بالا آورده ويك جا جمع كنيد تا شبيه باقلوا تركي شود.اگر كار با وردنه برايتان سخت است مي توانيد خميرها را به شكل گلوله هاي هم اندازه درآورده و كف دست پهن كنيد ومواد را وسط آنها ريخته و بپيچيد و پس از آماده شدن، همه ي آنها را در ظرفي گود كه كاملا درروغن فرو روند سرخ كنيد و بعد از بيرون كشيدن آنها از داخل روغن درون صافي قرار داده تا  روغن اضافي آنها كشيده شود وسپس درون پودر قند يا شكر بغلطانيد .

 

قطاب خانگي شيريني مخصوص عيد

 

 

قطاب خانگي شيريني مخصوص عيد

 
دوشنبه بیست و سوم 5 1391 21:7
X