هويج، سيب زميني شيرين، طالبي، فلفل قرمز (مواد غذايي سرشار از بتاكاروتن)
بدن انسان بتاكاروتن را كه در بيشتر ميوه و سبزيجات زرد، نارنجي و قرمز رنگ وجود دارد به ويتامين A تبديل ميكند و اين ويتامين تأثير سلنيوم را بر پوست چند برابر ميسازد. بنابراين از مصرف ميوه و سبزيجات قرمز يا زرد رنگ غافل نشويد.